Rozmarinul (Rosmarinus officinalis CT cineol) are o aroma proaspata, ierboasa, dulce, usor medicinala. Fiind un ulei energizant, poate fi benefic pentru restaurarea acuitatii mentale atunci cand ne simtim obositi. Este, de asemenea, un ingredient popular in produsele de ingrijire a pielii si a parului. Acest ulei trebuie sa fie diluat inainte de utilizare si este recomandat exclusiv pentru utilizare la adulti. Rozmarinul poate fi utilizat si pentru intensificarea aromelor alimentelor in timpul gatitului. Rozmarinul are ORAC aprox. 3.309 (TE L). TE L este exprimat sub forma echivalentului Trolox in micromoli per litru.

Galerie